Sos beszamelowy: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 122’36kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  20 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  122’36kcal

• Ocena

• Przepis

Proces tworzenia domu ze słynnym sosem beszamelowym nie tak skomplikowane, przekonaj się sam. Okazuje się, że z goździkami bardzo smaczne.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• mleko – 750 ml.
• mąka – 60 gr.
• masło – 60 gr.
• cebula – 1 szt.
• liść laurowy – 1 szt.
• goździki – 1 szt.
• sól – 1 łyżeczka.

20 мин20 мин 122’36

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Podgrzewam masło w rondlu i dodaję mąka
2. Mieszaj energicznie, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
3. Mieszankę mąki i masła smażymy zaledwie kilka minut, mieszając.
4. Intensywnie mieszając trzepaczką, dodaj mleko, a następnie sól, obrana cebula, liść laurowy i pąki goździków.
5. Gotuję na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż zagęszczanie sosu.
6. Usuń cebulę, liść laurowy i goździki.
7. Filtruję sos przez sito.

Słowa kluczowe

• beszamel
• lasagna
• sos