Ten sos na bazie naturalnego jogurtu będzie świetnym dipem warzywa i inne przekąski, a także alternatywa dla tłustych i szkodliwych majonez. Drobno posiekany ogórek i koperek zapewniają orzeźwienie letni smak. Dodaj jogurt do ogórków, ziół i przypraw. Trochę ocet i dip na zdrową przekąskę są gotowe. Wartość odżywcza jednego porcje: kalorie 8, całkowity tłuszcz 1 g., tłuszcz nasycony g., białka 1 g., węglowodany 1 g, błonnik g., cholesterol mg., sodu mg., cukier g. W ремя: 5 мин. Вprzepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. jogurt naturalny z pełnego mleka
- 1/4 części ogórka szklarniowego, pokrojonego w małe kostki (około 3/4 łyżki.)
- 2 łyżki. l posiekany świeży koperek
- 1 łyżeczka mielona kolendra
- 3/4 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- 0,5 łyżeczki ocet z białego wina
- 1 łyżeczka gruba sól
- Do serwowania: różne warzywa, na przykład fasolka szparagowa, seler, ogórek, pieczarki, prażone buraki lub gotowane chrupiące chipsy pita z ziemniaków
Przepis:
W średniej wielkości misce równomiernie wymieszaj jogurt, ogórek, koperek, kolendra, płatki czerwonej papryki, ocet i sól. Posyp dobrze świeżo zmielony czarny pieprz, smak i, jeśli to konieczne pieprz więcej. Podawać sos do maczania z warzywami. 2,5 łyżki stołowej Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, ogórki, kolendra, płatki czerwonej papryki, ocet winny, koperek