Sos peperonatowy

Makaronowy sos peperonatowy – szczegółowy przepis gotowania. „Sos Photo of the dish: Линда СяоCzas: 40 minut Trudność: łatwe porcje: 4

Przepis:

Grill, toczenie, 5 wielokolorowych bułgarskich papryka i 8 pomidorów w kształcie śliwek z usuniętym rdzeniem do chwyć przez około 15 minut; ostudzić. Skórki papryka i pokrojona w paski; obierz pomidory i posiekaj im. Na patelni ugotuj 3 posiekane ząbki czosnku w 3 łyżkach. l oliwa z oliwek na średnim ogniu, aż podgold, 3 min. Dodaj smażoną paprykę, pomidory i przydzielone im soki, 1 łyżeczka. posolić szczyptę pieprzu. Doprowadzić do wrzenia, blisko przykryć i gotować, od czasu do czasu mieszając, aż do uzyskania konsystencji sosu, 15 minut Wymieszaj z 350 gr. gotowane fusilli, dodając kiedy woda pozostała z przygotowania pasty (do 0,5 łyżki stołowej), rozcieńczyć gęsty sos. Zdejmij z ognia, zamieszaj 0,5 łyżki. ręce rozdarte bazylią i dopraw solą i pieprzem. Podawaj posypane oliwą z oliwek. Przepisy z podobnymi składnikami: pieprz słodkie, śliwkowe pomidory, spiralna pasta fusilli, bazylia, czosnek

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: