Przepis na sos sałatkowy Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 5 minut Trudność: łatwa Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. majonez
- 1/2 łyżki. śmietana
- 1/4 – 1/2 łyżki stołowej. jogurt
- 1 ząbek czosnku
- 1/4 łyżeczki gruba sól
- 1/4 art. posiekane liście pietruszki
- 2 łyżki. l posiekany świeży koperek
- 1 łyżka. l posiekane świeże szczypiorek
- 1 łyżeczka Sos Worcester
- 1/2 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 1/2 łyżeczki ocet stołowy
- 1/2 łyżeczki papryka
- 1/8 łyżeczki pieprz cayenne
- Trochę ostrego sosu
Przepisy z podobnymi składnikami: majonez, kwaśna śmietana, jogurt, ostry sos, sos Worcestershire, mielony pieprz cayenne, papryka, szczypiorek, czosnek, koperek, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Zmiel czosnek nożem, a następnie posyp solą i widelcem Zagniataj aż makaron. W misce wymieszaj pastę czosnkową, majonez, kwaśna śmietana, natka pietruszki, koperek, szczypiorek, sos Worcester, czarny pieprz, ocet, papryka, pieprz cayenne i ostry sos. Dodaj jogurt do pożądanej konsystencji i mieszaj, często próbując i w razie potrzeby dodając przyprawy. Przed podaniem przechowywać w lodówce przez kilka godzin, rozcieńczając potrzeba maślanki.