5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
90,15kcal
- Ocena
-
Przepis
Wspaniale jest przyrządzać domowej roboty śmietanę i sos grzybowy mięso, makaron, ziemniaki, ryż i kasza gryczana. Może posypać jego ser i piec w piekarniku. Więc robisz pyszne grzyby Julienne.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
90.15
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Opłucz grzyby, wysusz, usuń błony. Posiekaj grzyby plastry
- Posiekaj cebulę w bardzo mały sześcian, im mniejszy, tym lepiej.
- Smażyć mąkę na suchej patelni, ciągle mieszając nie przypalony, aż do lekko karmelowego koloru.
- Na maśle przyciemnij cebulę, aż będzie przezroczysta.
- Dodaj grzyby, sól i pieprz. Smażyć do cała ciecz odparuje, a grzyby nie będą smażyć trochę. Potrzebujesz grzybów przypraw natychmiast przyprawami, aż ciecz wyparuje z nich
- Dodaj mąkę, zamieszaj. Smaż przez 2 minuty.
- Dodaj śmietanę, wymieszaj. Po dusieniu przynajmniej dusić pięć minut. Sprawdź sól, w razie potrzeby dodaj więcej przyprawy
- Jeśli sos jest zbyt gęsty, możesz dodać trochę woda