6
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
59,5kcal
- Ocena
-
Przepis
Inną odmianą pysznej zupy mięsnej z warzywami może być gotować w domu. W różnych częściach naszego kraju nazywa się to na różne sposoby – azu, gulasz, gulasz i tylko na południu nazywa się to sosem. Zaczynajmy.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
59,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój przygotowany kawałek mięsa w kostkę, sól, pieprz, posyp mąką, wymieszaj.
- Smażyć na rozgrzanej patelni z masłem w jednej warstwie.
- Przenieś mięso na głęboką patelnię, zalej dwa litry wody. Podpalić. Po ugotowaniu dodać całą cebulę, liść laurowy, gotuj godzinę na cichym ogniu.
- Obierz ziemniaki, marchew, cebulę, posiekaj. Zanurz w bulionie po usunięciu cebuli i liści laurowych doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne pół godziny.
- Pięć minut przed końcem gotowania dodać suchą Włoskie zioła, posiekane warzywa, zdjąć z ognia, podać nalegać pół godziny.
Słowa kluczowe
- podstawy
- gulasz
- gulasz