W tej przystawce delikatne mięso kraba miesza się harmonijnie z kremowym serem i sosem śmietanowym. Kropla gorącego sosu ząbek czosnku i przyprawa do kraba nadadzą mu pikantnego smaku. A sok z cytryny z posiekaną natką pietruszki i zieloną cebulą doda wiele świeżość Sos gotuje się na kuchence na patelni przez kilka minut, aż wszystko się rozgrzeje, a na samym końcu dodaje się świeżego kraba mięso Nie zapomnij go uporządkować, aby żadne drzazgi nie dostały się do sosu muszla. Podawać sos do kąpieli na gorąco z krakersami. wartość jednej porcji: (łącznie 
Kalorie 1 25, tłuszcz ogółem 8 g., tłuszcze nasycone, białka 11 g, węglowodany 2 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 25 minut Trudność: łatwa Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 220 gr ser śmietankowy o niskiej zawartości tłuszczu (nefshatel), temperatura pokojowa
- 1/4 art. śmietana o niskiej zawartości tłuszczu
- 1/4 łyżeczki ostry sos
- 1/4 łyżeczki przyprawa do kraba, (zalecane: Old Bay)
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 350 gr świeże mięso kraba, posortować i wysuszyć
- 2 zielone cebule, drobno posiekane
- 2 łyżki. l posiekana natka pietruszki
- 2-3 łyżeczki świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- Krakersy pełnoziarniste, opcjonalne
Przepisy z podobnymi składnikami: twaróg, ser neuchatel, śmietana, pikantny sos, przyprawa do ryb, czosnek, mięso kraba, cebula zielony, natka pietruszki, sok z cytryny, krakersy
Przygotowanie przepisu:
- Na średniej wielkości patelni połącz ser śmietankowy, śmietanę, pikantny sos, przyprawa do kraba i czosnku na gładką konsystencję masy; sól i pieprz do smaku. Podgrzej mieszankę sera umiarkowanie małe ciepło, ciągle mieszając, przez 2-3 minuty, dopóki się nie ogrzeje. Dodać mięso kraba, szczypiorek, natka pietruszki i soku z cytryny i podgrzewaj przez kolejną 1 minutę. Od razu służyć.
