Sos wędzony z łososiem – szczegółowy przepis gotowania. Photo of the dish: КвентинCzas boczku: 10 min. Trudność: łatwa Kwota: 500 gr. W przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 230 gr. ser śmietankowy (mascarpone lub philadelphia), pokój temperatura
- 1/2 łyżki. śmietana
- 120 gr. wędzony filet z łososia, posiekany
- 1 łyżka. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 1 łyżka. l posiekany świeży koperek
- 1 łyżeczka chrzan stołowy
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: wędzony łosoś, ser, ser śmietankowy, Ser Philadelphia, ser mascarpone, śmietana, sok z cytryny, koperek, chrzan stół, groszek z czarnego pieprzu
Przygotowanie przepisu:
- Za pomocą miksera wymieszaj ser śmietankowy, śmietanę, sok z cytryny, koperek, chrzan, sól i pieprz i ponownie wymieszać. Dodaj wędzone łosoś i mieszać, aż będzie gładki. Zimno miejsce. Podawać sos dipowy z krakersami i posiekanymi słomkami warzywa