Spaghetti carbonara z boczkiem – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 697, tłuszcze ogółem 36 g., tłuszcze nasycone g., białka 27 g., węglowodany 63 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: ДжастинCzas chodzenia: 25 min. Trudność: łatwa Kwota: 4 w przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 340 gr spaghetti
- 1 łyżka. drobno startego parmezanu (około 110 gr.), oraz kawałek do dekoracji
- 6 grubych plasterków boczku, pokrojonych w plastry po 1,25 patrz
- 4 lekko ubite jajka
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki. l posiekana natka pietruszki
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron spaghetti, parmezan, bekon, jajka, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj słoną wodę w dużym garnku. Dodaj makaron i gotować zgodnie ze wskazaniami na opakowaniu. Zostaw 1/4 łyżki. woda w które ugotowali, odcedź resztę.
- W międzyczasie smaż bekon na dużej patelni na średnim ogniu. przez 8 minut, okresowo przewracając, aż się stanie chrupiące Dodaj spaghetti i lewą wodę do garnka i wstrząsnąć, aby dokładnie wymieszać.
- Dodaj jajka, parmezan, 1/2 łyżeczki. sól i 1/2 łyżeczki pieprz wymieszać. Gotuj przez około 1 minutę do uzyskania konsystencji śmietany, ciągle mieszając, aby jaja się nie zwijały i nie były podobne do jajecznica. Dodaj natkę pietruszki. Posyp na wierzchu przed podaniem Parmezan
