Uwielbiasz makaron, ale uważaj na swoją figurę? Ten wspaniały przepis pomóc rozwiązać ten dylemat. Do tego potrzebujesz specjalnej oceny spaghetti dyniowe (kabaczek), a nie gram grama oleju, bo jest przygotowywany wspaniałe danie w piekarniku. Historyczna ojczyzna tego rodzaju dyni rozważmy Amerykę Północną, gdzie była uprawiana lokalnie przez wieki Indianie Przepis może wydawać się trochę czasochłonny, ale wynik zdecydowanie warto – danie okazuje się przydatne i satysfakcjonujące Ciekawa prezentacja nadaje się na świąteczny stół.
Autor przepisu – Katie Lee
Udostępnij znajomym: Czas: 2 godziny. Stopień trudności: łatwy Porcje: 2 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 średnia dynia spaghetti (1,1 kg. -1,3 kg)
- 1 łyżka. kwiatostany brokułów
- 1 pęczek kapusty jarmużowej
- 2 łyżki. mleko 2% tłuszczu
- 1 ząbek czosnku, zmiażdż
- 110 gr. twaróg
- 1/4 art. tarty parmezan
- 1,5 łyżki stołowej mozzarella, ruszt
- 1/4 art. jogurt
- 2 gotowane piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę mięso
Przepisy z podobnymi składnikami: spaghetti dyniowe, brokuły, kapusta, twarożek, parmezan, mozzarella, piersi z kurczaka, mleko, jogurt
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Ostrym nożem ostrożnie wkręć dynia około 4 kawałków po 1,2 cm., aby z niej wyjść parować
Czas gotowania
. Połóż dynię na blasze do pieczenia i piecz przez około 1 godzinę 30 minut. Daj ostudzić na blasze do pieczenia przez 20 minut.
- W tym czasie zagotuj wodę w rondlu i przygotuj miskę lód i woda. Brokuły flanszować trochę we wrzącej wodzie, następnie przenieś do lodowej miski. Opróżnij i odłóż na bok z boku.
- Pokrój dynię na pół wzdłuż i wyjmij z niej łyżką nasiona słonecznika. Wyciągnij włókno dyni ze skórki dużym widelcem trzymaj ręcznikiem dynia na miejscu). Odłóż spaghetti i skórkę.
- Włóż czosnek do garnka i wlej mleko, podgrzej umiarkowane do wysokiego ciepła przez około 3 minuty, aż zacznie słabo gotować się. Zredukuj ciepło do średniego, dodaj twarożek, Parmezan i 1 łyżka. mozzarellę i mieszać aż ser stopi się.
- Wyłącz piec, dodaj jogurt i dopraw solą i pieprzem. Usuń czosnek. Dodaj spaghetti z dyni, jarmuż, zmieszaj kurczaka i brokuły, aby posmarować serem. Rozłóż się powstałą mieszaninę w skórce z dyni. Posyp pozostałymi 0,5 łyżkami. mozzarella.
- Rozgrzej piekarnik z funkcją grilla. Włóż farsz dyni na blasze do pieczenia i piec przez kilka minut, aż ser nie stopi się i nie będzie bańki.