2) 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
108kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Stroganow wołowy jest uważany za danie kuchni rosyjskiej, która przetłumaczone jako wołowina w Strogonowski.
Przygotowanie pysznego stroganowa z wołowiny nie jest takie trudne. Spróbuj gotuj stroganow wołowy z pieczonymi ziemniakami zgodnie z moim przepisem.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
5 из 5 1 108
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Rozgrzej piekarnik do 180-200 °, włącz górne ogrzewanie. Umyj wszystkie warzywa. Potnij ziemniaki na cienkie plasterki 2-3 mm
- Wymieszaj miód i sos sojowy. Zmień ziemniaki krótkim biegiem schodów naczynie do pieczenia. Posmaruj ziemniaki mieszanką sojową sos i miód, sól. Czyścić w rozgrzanym piekarniku przez 25 do 30 minut aż będzie gotowy. Smaruj ziemniaki mieszanką sosu sojowego i miodu co 5 minut.
- Posiekaj cebulę i grzyby. Średnio rozgrzej patelnię ogień, wlać olej, rozgrzać i smażyć cebulę przez 2-3 minuty, mieszając. Dodaj grzyby i smaż dalej przez kolejne 3 minuty, czasami mieszając.
- Umyj wołowinę, wysusz i pokrój w paski o długości 5-6 cm. Dodaj wołowinę do cebuli i grzybów i smaż mięso przez 2 minuty, mieszając. Następnie zredukuj ciepło do średniego i smaż do, aż gotowość przez 6-8 minut, mieszając. Sól do smaku.
- Dodaj śmietanę, suszone zioła do mięsa i grzybów. At sól i pieprz, jeśli to konieczne, wymieszać i gotować na wolnym ogniu średnie ciepło przez kolejne 3-4 minuty.
Słowa kluczowe
- Wołowina Stroganow
- wołowina
- Ziemniak
- mięso
