Suflet kukurydziany z serem i świeżymi pomidorami – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 441, całkowity tłuszcz 25 g., tłuszcz nasycony g., białka 19 g., węglowodany 33 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: The photodania: Antonis Achilleos Czas trwania: 40 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. kukurydza w ziarnach (z 2 kolb kukurydzy)
- Masło niesolone, do smarowania
- 1/2 łyżki. mąka kukurydziana plus kilka innych do posypania
- 2 łyżki. pełne mleko
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 4 duże jajka
- 3/4 art. tarty parmezan
- 2 łyżki. l posiekane świeże szczypiorek
- 2 średniej wielkości pomidory
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- Marynowane warzywa do serwowania (marchew, fasolka szparagowa i okra)
Przepisy z podobnymi składnikami: kukurydza, ser, mąka kukurydziana, mleko, jajka, parmezan, szczypiorek, pomidory, jardinier, marchew, fasolka szparagowa, okra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Obficie olej cztery 170 kolumna garnek ceramiczny, posyp mąką kukurydzianą; dodatkowe otrząsnąć się.
- Przygotuj mieszankę kukurydzy: w misce mikrofalowej zmieszaj mleko i kukurydzę, trochę soli; gotować mikrofalówka 5 min. Następnie wymieszaj i kontynuuj gotowanie. aż zgęstnieje, około 2 minut więcej.
- Tymczasem w osobnej misce ubij jajka mikserem, aż aż masa zgęstnieje i staje się przewiewna, około 5 minut
- Gotuj suflet kukurydziany: wymieszaj 1/2 łyżki stołowej w misce. parmezan i łyżkę szczypiorku, wymieszaj na gorąco mieszanka kukurydziana. Ubij w innej misce, aż będzie gładka. mąkę w jajkach w porcjach, najpierw dodaj połowę ilości mąka kukurydziana, a następnie reszta mąki. Aby się połączyć. Wlać ciasto ceramiczne garnki, posypać pozostałym parmezanem na wierzchu. Umieść garnki na blasze do pieczenia, włóż do piekarnika i piecz do dopóki suflet się nie unosi i skorupa staje się złota, 20-25 minut.
- Przygotuj pomidory: w międzyczasie pokrój pomidory pokrojone w kostkę, wymieszaj z oliwą z oliwek i pozostałą jadalnią z posiekaną cebulą, doprawić solą i pieprzem. Załóż gotowe suflet kukurydziany.
- Podawaj suflet kukurydziany z serem i pomidorami marynowane warzywa.