4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
135,8 kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Gotowanie dania kuchni afrykańskiej w domu – pyszna biała ryba, duszone w pikantnym sosie. I zrobienie tego dania nie jest dużo pracy?
Zaczynajmy!
Składniki
0/15 składników
5 из 5 1 135,8
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój rybę na kawałki.
- Pokrój cebulę w półpierścienie, obierz paprykę z nasion, pokroić w cienkie plasterki.
- Obierz pomidora. Drobno posiekaj.
- W moździerzu zetrzyj czosnek kminkiem i solą.
- Odcedź cebulę, aż będzie przezroczysta, dodaj masę czosnkową do cebuli, mieszać, gotować przez 1 minutę. Dodaj pomidory, paprykę Bułgarski, cayenne, cukier do smaku, sok z cytryny i wszystko pieprz
- Wlać wodę i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Umieść rybę na patelni i gotuj przez 10-15 minut.
- Posyp posiekanymi ziołami i zdejmij z ognia.
Słowa kluczowe
- Afrykański
- Ryba
- sos