Świeża zupa borowikowa

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 27,88kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 10min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  27,88kcal

• Ocena

• Przepis

Domowa zupa ze świeżych grzybów – co może być smaczniejszy? Jeśli zdecydujesz się zrobić tę zupę, wybierz grzyby rurkowe lepiej nie moczyć. Z tego powodu tracą swoją unikalność aromat.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Cebula-1 szt.
• Marchewki -1 szt.
• Liść laurowy – 2 szt.
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Zieloni-4-5 oddziałów
• Olej do smażenia – 2 łyżki.
• Ceps – ½ kg.
• Obrane ziemniaki mają 1/2 kg.
• Woda-2 l.

1ч 10мин1ч 10мин 27.88

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Do usuwania grzybów z liści i igieł. Przecierać wilgotną szmatką z brudu. Szlifuj czapki i nogi.
2. Zalej grzyby zimną wodą i gotuj przez 40 minut, nie zapomnij usuń piankę z grzybów.
3. Potnij ziemniaki losowo i włóż grzyby, dodaj liść laurowy, sól, pieprz. Gotuj przez 15 minut.
4. Zetrzeć marchewki, posiekać cebulę. Smażyć marchewki z cebula w oleju roślinnym.
5. Umieść smażone grzyby i ziemniaki.
6. Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
7. Wlać posiekane zioła, doprowadzić zupę do wrzenia i wyłączyć. Zupa jest gotowa.

Słowa kluczowe

• zupa grzybowa
• zupa borowikowa