Do przygotowania tych kebabów stosuje się różne rodzaje grzybów idealnie las, który wypełnia danie swoim bajecznym aromatem. Oni są nakładaj szaszłyki z marynowaną papryką peppadu (Południowoafrykańska odmiana wiśniowa) smażona w grillowane i podlewane pysznym dressingiem z oliwy z oliwek posiekana świeża pietruszka i grillowana zielona cebula. Możesz podawać z przystawką do grillowanego mięsa lub jako оригинальной закуски. 
Time: 20 мин. Trudność: Łatwe porcje: 4
Przepis:
Wymieszaj 340 gr. różne grzyby przycięte z oliwą z oliwek, sól i czarny pieprz. Umieść je na 4 szpikulcach naprzemiennie z marynowane peppadoes. Grillować na średnim ogniu, obracając, aż do miękkości, 10-12 minut. Grilluj 4 pióra zieloną cebulę, następnie posiekaj i wymieszaj z 3 łyżkami. l oliwka olej, 3 łyżki. l posiekana natka pietruszki, 2 łyżki. l czerwone wino ocet i 1 łyżka. l posiekane marynowane peppados. Wlać sos kebabowy. Przepisy z podobnymi składnikami: grzyby, papryka peppadu, zielona cebula
