Szaszłyki z hiszpańskim serem i marmoladą z pigwy – szczegółowy przepis gotowania. Time: 1 5min Stopień trudności: łatwe Porcje: 10–12 Zastosowane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr pastylki pigwy (patrz wskazówka)
- 1 łyżka. prażone i drobno posiekane migdały
- 450 gr Manchego lub Parmezan
- 1 pęczek rzeżuchy
Przepisy z podobnymi składnikami: ser manchego, ser parmezan, rukiew wodna, migdały
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój marmoladę z pigwy w 2,5 cm kostki i zwiń je posiekane migdały. Pokrój ser w 2,5 cm kostki.
- Połóż kostkę marmolady z pigwy na szpikulec, a następnie sznurek rukiew wodna, a następnie kostka sera. Połóż na talerzu i służyć. Wskazówka: Marmoladę z pigwy można znaleźć w serze sklepy lub działy sprzedające latynoamerykańskie towary.