Grilluj jako warzywny dodatek do dania mięsnego pomidory koktajlowe na szaszłykach i szparagach. Przyspieszenia szybkiego smażenia strawność warzyw i jednocześnie, w przeciwieństwie do innych rodzajów obróbka cieplna, zachowuje maksymalną ilość witamin i pierwiastki śladowe. Będzie w harmonii z tymi warzywami słodka tarta musztarda, miód i sos chrzanowy, których smak równoważy miętę Wartość odżywcza na porcję: (4 ogółem) kalorii 141, całkowity tłuszcz 2 g., Tłuszcz nasycony g., Białka 3 g., Węglowodany 29 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 35min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr obcięte szparagi
- 1/4 art. Musztarda Dijon
- 1/4 art. miód koniczynowy
- 3 łyżki. l chrzan stołowy, płyn
- 2 łyżki. l drobno posiekane liście mięty
- 350 gr pomidory koktajlowe
- Oliwa z oliwek
- Opcjonalnie: nasączone drewniane szaszłyki woda
Przepisy z podobnymi składnikami: szparagi, pomidory koktajlowe, chrzan stół, mięta, musztarda Dijon, miód
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill. W misce z trzepaczką wymieszaj musztardę, miód, chrzan i mięta pieprzowa. Sól i pieprz do smaku. Pozostaw sos na 15 minut w temperaturze pokojowej, aby składniki się zaprzyjaźniły.
- Połóż pomidory na drewnianych szpikulcach i złóż je w dużą miska. Umieść szparagi i wlej niewielką ilość oliwa z oliwek. Sól i pieprz do smaku. Połóż pomidory na grillu i smażyć po obu stronach.
- Następnie smaż szparagi po 2 minuty z każdej strony. Shift warzywa na naczyniu i zalać sosem musztardowym. Podawaj Warzywa gorąca lub ciepła przekąska.