1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
32,3kcal
- Ocena
-
Przepis
Ratatuj, gotowane w pośpiechu w domu, jest bardzo dobre pachnące i smaczne dzięki ziołom. Może być podawany jako gorący tak zimno
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
32,3
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój wszystkie warzywa w 1 cm kostkę i zmielić czosnek. Tymianek i rozmarynem, aby rozłożyć na liście.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, najpierw usmaż czosnek, następnie wlej bakłażana, posol wszystko i smaż przez 4 minuty. Rozłożyć się bakłażan w misce.
- Smaż cebulę osobno, następnie dodaj cukinię i tymianek, dusimy 3 minuty
- Połącz cukinię i bakłażana, dodaj pomidory, słodką paprykę, sól, cukier, sok z cytryny. Losowo Dodaj rozmaryn, przykryj przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
- Mieszaj i odstaw na kolejne 5 minut.
Słowa kluczowe
- bakłażan
- przystawka
- cukinia
- gulasz warzywny
- przystawka warzywna
- ratatouille