Szybki chaczapuri na patelni: przepis wideo

13

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  291kcal

• Ocena

• Przepis

Czy lubisz Chaczapuri? Jestem bardzo! Zgodnie z tym przepisem odniesiesz sukces ugotuj pyszne chaczapuri dla czterech osób w domu w mniej niż godzina

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• kefir – 1 szklanka
• sól – 1/2 łyżeczki
• cukier – 1/2 łyżeczki
• soda – 1/2 łyżeczki (gasić octem lub cytryną) sok)
• mąka – 2,5 szklanki
• twarożek – 200-220 gr
• ser – 150 gr
• czosnek – 2 ząbki
• jajko – 1 szt
• olej roślinny – 1/2 szklanki

50 мин50 мин 291

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokonaj kefir solą, cukrem i sodą gaszoną.
2. Wlać mąkę na części, najpierw zagniatając ciasto trzepaczką i potem ręce.
3. Włóż gotowe ciasto do lodówki na 15-20 minut. W tej chwili wypchajmy się.
4. Ugnieć twarożek widelcem.
5. Dodaj tarty ser, surowe jajko, czosnek i szczyptę soli. Mieszaj i dziel na 4 części (zgodnie z liczbą przyszłych ciasta).
6. Wyjmujemy ciasto i dzielimy je na 4 części.
7. Każda część ciasta jest zwijana w ciasto o grubości około 3-4 mm grubość Rozprowadzamy i dystrybuujemy połowę uzyskanych ciastek wypełnienie, zejście 1-2 cm od krawędzi. Przykryć drugą połową ciasta, połącz krawędzie i zsuń je widelcem jak czurek.
8. Delikatnie rozwałkuj ciasto za pomocą wałka do ciasta.
9. W ten sposób tworzymy wszystkie 4 ciasta.
10. Na dużej patelni rozgrzej około 1/3 szklanki olej roślinny, natychmiast włóż 2 placki i usmaż na małym ogniu, aż zbrązowieją po obu stronach.
11. Przed drugą partią ciasta dodaj trochę oleju. Podawaj gorąco, smacznego!

Słowa kluczowe

• Ciasta
• ser
• twarożek
• Chaczapuri