Szybkie bułeczki, które pomogą Ci, jeśli nie masz czasu na wiele godzin poczekaj, aż ciasto drożdżowe wzrośnie lub nigdy nie pracowałeś drożdże Są bardzo smaczne i lekkie, a co najważniejsze, nie gotują już więcej 1 godzina Te bułeczki wymagają nieco więcej drożdży niż w środku większość innych podobnych przepisów, ale możesz to zrobić ciasto zaraz po jego zagniataniu. Pozostaw puste pola przez 20 minut i włóż do piekarnika, posmarowanego masłem. Bułeczki okazują się pachnące, wilgotne, z umiarkowanie gęstym miękiszem i lekkim, lekko słodkawy smak, który nadaje im miód. Gotowe bułeczki ponownie nasmaruj i posyp blaty solą. Podawaj je na herbatę или вместо хлеба к горячим блюдам. 
Time: 1 hour.Stopień trudności: łatwy Ilość: 24 szt. Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 saszetki (po 7 g) aktywnych suchych drożdży
- 1 i 3/4 art. ciepła woda
- 0,5 łyżki stołowej kochanie
- 0,5 łyżki stołowej roztopione masło + opcjonalnie do posmarować ciasto
- 2 łyżeczki sól + dodatek do posypania
- 2 duże jajka ubite
- 4-6 art. mąka + opcjonalnie w razie potrzeby
Przepisy z podobnymi składnikami: drożdże, miód, masło, jajka, mąka premium
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. W misce stacjonarnego miksera z za pomocą łopatki wymieszaj drożdże i ciepłą wodę. Pozostaw na 5 minut, aż drożdże się uaktywnią i spienią. Interweniować kochanie
- Przy niskiej prędkości miksera dodaj 0,5 łyżki. stopiony masło, 2 łyżeczki. sól i jajka. Jedna szklanka powoli dodaj mąkę i zagniataj, aż całkowicie przeszkadza i ciasto pozostanie w tyle za ściankami miski. Dodaj więcej mąki, jeśli jest zbyt lepki.
- Podziel ciasto na 24 równe porcje. Kształt bułki pożądany kształt i umieść je w żeliwnej patelni lub na blasze do pieczenia w równej odległości od siebie. Odłóż na około 20 minut, podwoić ciasto. Smaruj bułki stopionym masło
- Piec przez 25 minut, aż szczyty bułek się zrumienią. Wyjmij z piekarnika, posmaruj stopioną śmietaną posmaruj olejem i posyp odrobiną soli.
