Szybkie curry z kurczakiem i groszkiem – szczegółowy przepis gotowania. W ремя: 35 мин. Вprzepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. kości bez skóry
- 2 łyżeczki kminek
- 4 łyżeczki mąka pszenna
- 2 łyżki. l oleje
- 1 łyżka. rosół z kurczaka
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło
- 1 łyżka. mrożony zielony groszek (odwilż)
- 1 średniej wielkości posiekana cebula
- 2 ukośne słodkie papryki
- 1/4 art. tłusty krem
- Sól i zmielony czarny pieprz do smaku
- 1,5 łyżki stołowej l curry w proszku
- 1 łyżeczka cynamon
- Ryż Basmati (gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu), na zgłoszenia
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, groszek, papryka, ryż basmati, śmietana, kminek, curry, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Pokroić kurczaka w kostkę. Smażyć kawałki na dużej patelni. kurczak w warzywach i maśle na złoty kolor kolory Połóż na talerzu i przykryj folią aluminiową. W tym samym włóż cebulę na patelnię i smaż do miękkości.
- Dodaj paprykę i wymieszaj. Posyp curry, cynamon i kminek Losowo Dodaj mąkę, wymieszaj i gotuj przez 30 sekund. Wlać bulion i mieszać, aż mieszanina zgęstnieje. Znowu włóż kurczaka na patelnię i gotuj na wolnym ogniu, aż miękkie marchewki 20 minut Dodaj groszek i śmietanę. Dobrze wymieszaj i gotuj, aż mieszanina się rozgrzeje. Sól i pieprz. Podawaj z ryż.