Gotowe ciasto francuskie w zamrażarce jest świetne możliwość szybkiego i smacznego ptysiowania w dowolnym momencie. Arkusz ciasta rozmraża się dość szybko i zajmie Ci zaciągnięcia się nie więcej niż pół godziny. Rozwałkuj ciasto, posmaruj musztardą i połóż mieszaninę startego parmezanu, tymianku i czarnego pieprzu. Chop w kwadraty, nadaj pożądany kształt i piecz w piekarniku. Małe kwadraty zostaną upieczone szybko. Otrzymuje się zaciągnięcia przewiewny i chrupiący. Ten przepis może służyć jako podstawa. i używaj innych rodzajów sera i aromatycznych ziół przyjaciele: Czas: 30 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 24 szt. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego, rozmrozić
- Mąka do pracy
- 1/4 art. Musztarda Dijon
- 1 łyżka. tarty parmezan
- 10-14 gałązek świeżego tymianku, drobno posiekaj liście
- Zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, mąka, Dijon musztarda, parmezan, tymianek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Przykryj pergaminową blachę do pieczenia papier.
- Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni posypane wałkiem do ciasta. Posmaruj nadmiar mąki pędzlem. W małym miskę wymieszaj musztardę z niewielką ilością wody, aby była stał się cieńszy. Rozłóż musztardę na całej powierzchni ciasta.
- W małej misce połącz ser, tymianek i odrobinę czarnego pieprzu. Posyp całą warstwę ciasta mieszanką serową. Ostrożnie spaceruj ciasto z wałkiem do ciasta, aby lekko zmiażdżyć nadzienie. Posiekaj ciasto 5 cm kwadratów i przytrzymaj 2 przeciwległe rogi każdego z nich kwadrat na środku lub pozostaw je płasko. Załóż przygotowana patelnia.
- Piec, aż zaciągnięcia będą soczyste i różowe, 10-14 minut Podawaj je na ciepło lub w temperaturze pokojowej.