Taco carne asada z marchewką i papryką – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 452, tłuszcze ogółem 11 g., tłuszcze nasycone g., białka 30 g., węglowodany 56 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Photo of the dish:Christopher Testany Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/2 łyżki. niskokaloryczny jogurt naturalny
- 1 ząbek czosnku, zetrzeć drobno
- 2 łyżki. l posiekana świeża kolendra, a także liście na kropi
- 1 duża słodka cebula, pokrojona w plastry
- 1 łyżeczka oliwa z oliwek
- Gruba sól
- 1 stek Serloin (porcja wołowiny) tusze, bardzo bogate w smak) o wadze 450 g.
- 4 średniej wielkości marchewki, ruszt
- 1 duża czerwona papryka, rdzeń, usuń nasiona i pokroić w małe paski
- 1-2 łyżeczki mielone papryczki jalapeno bez nasion
- 3 łyżki. l świeżo wyciśnięty sok z limonki, a także plastry zgłoszenia
- 12 kukurydzianych tortilli
Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, czosnek, kolendra, cebula słodka, wołowa, marchewka, papryka, jalapenos, sok z limonki, tortilla
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill lub patelnię – grill do średnio-wysokiej temperatura Jogurt, czosnek i kolendrę wymieszaj w małej misce, pozostaw na stole w temperaturze pokojowej.
- Posmaruj plastry cebuli oliwą z oliwek i posyp szczyptą sól Posyp mięso 1/2 łyżeczki. sól Posmaruj grill odrobiną ilość oliwy z oliwek i smażyć plastry cebuli i mięso z dwoma boki, aż uformują się ślady z grilla, około 5 minut. z z każdej strony. Stek okaże się lekko smażony z sokiem jasnym wyraźny różowy kolor. Umieść stek na desce do krojenia i pozostaw na 5 minut
- Zrób sałatkę: włóż marchewki i paprykę średniej wielkości miskę i wymieszaj z papryką jalapeno, sokiem z limonki i 1/4 łyżeczki sól
- Następnie owinąć tortille mokrymi ręcznikami papierowymi folia z tworzywa sztucznego; mikrofalówka w piekarniku na 1 min Pokrój wołowinę w cienkie plastry na włóknach. Rozłożyć się na mięsie tortilli i smażonej cebuli; następnie warzywa i sos. Posyp dużo kolendry. Podawaj tacos z plasterkami limonki.