Japońska przekąska z wędzonego łososia i pikantnego awokado podawane na talerzu pieczonych chipsów z wodorostów, które można znaleźć w azjatyckich działach z przekąskami lub sklepach internetowych. Posypać przystawkę sosem sojowym, posypać posiekanym ryżem chrupiące krakersy i świeża zielona cebula, zwinąć na pół, i ciesz się bez obawy o dodatkowe kalorie. Idealna przekąska na późną noc. Podziel się z przyjaciółmi:
Czas: 1 godzina. 10 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 60 gr wędzony łosoś, pokrojony na 4 równe kawałki
- 1 łyżeczka sok z cytryny
- Pół małe awokado
- Duża szczypta przypraw citimi togarashi (7 smaków pieprzu chili)
- 4 talerze wiórków z wodorostów
- 1 łyżeczka lekko solony sos sojowy
- 1 ryżowy krakers sezamowy, podzielony na duże kawałki
- 1 drobno posiekana zielona cebula
Przepisy z podobnymi składnikami: wędzony łosoś, morze wodorosty, sos sojowy, mielona papryka cayenne, sok z cytryny, Krakersy z awokado
Przygotowanie przepisu:
- W małej misce rozgnieć awokado z sokiem z cytryny i sitimi-toharashi (mieszankę papryki można zastąpić mielonym pieprzem kajeńskim) pieprz) aż do uzyskania grubej pasty.
- Połóż 1 kawałek łososia na każdym arkuszu wodorostów. Rozłóż puree z awokado równomiernie na wierzchu. Następnie posyp każdego porcja sosu sojowego, posyp krakersem z posiekanego ryżu i zielona cebula. Złożyć na pół i zjeść.
