Tacos z salsą wieprzową i śliwkową – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 470, tłuszcze ogółem 21 g., tłuszcze nasycone g., białka 38 g., węglowodany 31 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Photo of the dish: РайанDausch Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 polędwiczka wieprzowa (ok. 900 gr.)
- Skórka i 1 sok z limonki oraz plasterki do serwowania
- 1 łyżeczka mielony kminek
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 pomidor
- 2 dojrzałe śliwki lub śliwki (hybryda śliwki z morelą)
- 1/2 łyżki. kolendra, a także więcej do dekoracji
- 1 papryka jalapeno
- 12 małych tortilli kukurydzianych
- 1 awokado, pokrojone w plastry
- Pokruszony Młody Ser
Przepisy z podobnymi składnikami: tortilla, wieprzowina, pomidory, papryka jalapeno, sok z limonki, kminek, sos salsa, kolendra, awokado
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. W małej misce wymieszaj skórka z cytryny i kminek. Przetrzyj wieprzowinę oliwą z oliwek (1 łyżka. l.), a następnie mieszaninę kminku i skórki. Obficie dopraw solą i pieprzem. Podgrzej pozostałe 2 łyżki. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia patelnię na średnim ogniu. Dodaj wieprzowinę i smaż obracając, aż do zrumienienia ze wszystkich stron, około 5 min. Przenieś patelnię do piekarnika i upiecz wieprzowinę od 15 do 20 min., aż mięso w środku ogrzeje się do 60-65 ° C. Rozłóż wieprzowinę na desce do krojenia i pozwól sokowi się uspokoić.
- Pokrój pomidora, śliwkę, kolendrę i jalapenos. Włóż do miski i dodaj sok z limonki i 3/4 łyżeczki. sól Odłóż na bok do czasu kiedy będziesz gotowy, aby podać danie.
- Podgrzej ciastka, jak wskazano na etykiecie. Posiekaj cienko wieprzowina podzielić na tortille i położyć na wierzchu na tacos awokado, śliwkowa salsa, ser i kolendra Przepis na taco wieprzowe polędwica duszona w winie i mieszanka sałat z kapusty i koper włoski