Szczegółowy przepis na tajską kuchnię z фото. Time: 30 мин. plus czas marynowanie Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Kurczak w marynacie:
- 900 gr. kurczak bez kości
- 1 łyżka. niesłodzone mleko kokosowe
- 2 łyżki. l sos rybny
- 1 łyżka. l sos sojowy
- 1 łyżeczka kurkuma
- 1/2 łyżeczki zmielony biały pieprz
- 4 mielone ząbki czosnku
Pizza
- 1 duża podstawa do pizzy
- Olej smarowy
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. grubo starta mozzarella
- 1 łyżka. grubo tarty ser Monterey Jack
Aby przesłać:
- 1/4 art. świeże liście kolendry
- 1/2 łyżki. orzeszki ziemne lub orzechy nerkowca
- 1/2 łyżki. grubo starte marchewki
- Sos Chili ze Słodkim Czosnkiem
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, ciasto drożdżowe, ser mozzarella, ser Monterey, mleko kokosowe, sos rybny, soja sos, marchew, kurkuma, groszek, sos chili, czosnek, kolendra, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne
Przygotowanie przepisu:
- W przypadku kurczaka: wymieszać kurczaka, mleko kokosowe, ryby sos, sos sojowy, kurkuma, biały pieprz i czosnek. Wstaw marynować lodówkę przez co najmniej 3 godziny. Na koniec grillować ptaka lub piec do końca pod grillem w piekarniku gotowość. Kiedy ostygnie, aby nie poparzyć rąk, podziel mięso wzdłuż włókien na małe kawałki.
- Do pizzy: Posmaruj podstawę odrobiną oleju i połóż kurczaka na wierzchu. Posyp serem i gotuj według instrukcje lub recepty na zastosowaną bazę i w zależności od wybrana metoda gotowania (grill, piekarnik, drewno piekarnik) Do podania: Kiedy pizza będzie gotowa, posyp ją kolendra, orzechy, marchewka i sos chili (lub co wybrać co lubisz bardziej).