Tajska przekąska MIANG KUM
Co zrobić, jeśli znasz wiele przekąsek, ale nie jedną z nich Nie chcę gotować ani jeść? Jak zadowolić i zaskoczyć bliskich, jeśli są wolne środki finansowe i czegoś chcesz miły i zagraniczny, ale żeby nie uchylić się od pierwszego wejrzenia? Tajska przekąska – to uratuje sytuację i wzbogaci istniejące doświadczenie kulinarne!
Chodzi o przepis i składniki
Tajlandia wydaje się wielu magicznym krajem, ale nie wszystko jest takie proste, chociaż jeśli chodzi o jedzenie, które możesz pożyczyć własne kulinarne skarbonki kilka przepisów, które przydadzą się, gdy niesamowicie chcesz różnorodności i jest wszystkie niezbędne elementy.
MIANG KUM jest niezwykle popularny w Tajlandii, gdzie jest przyrządzany różnorodne opcje, nie tylko w restauracjach, ale także w sprzedaży ulicznej kupcy. Ostatnia opcja to ryzyko dla zdrowia, więc dom gotowanie to najlepszy sposób na poznanie potrawy. Przepis jest dość niezwykłe w tradycyjnej rosyjskiej kuchni, więc do gotowania naczynia muszą być starannie przygotowane.
Główne składniki:
- płatki kokosowe – 3/10 filiżanek;
- orzeszki ziemne – 1 garść;
- mielone chili – ½ łyżeczki;
- czerwona papryczka chili – 1 szt .;
- sos rybny – 1 łyżka stołowa;
- wapno – 1 szt .;
- sałatka – 1 główka kapusty;
- czosnek – 2 szt .;
- korzeń imbiru – 1 sztuka.
Metoda gotowania
Wlać kokos do zimnej patelni, na średnim ogniu i ciągle mieszając, smażyć na złoty kolor (1-2 minuty). Zdejmij z ognia i włóż kokos do miski, wlewając około 1 łyżka do serwowania. Orzeszki ziemne prażone na tym samym suchym patelnię, posypaną deską, posiekaną i przeniesioną do jeszcze jedna miska.
Jeśli udało Ci się znaleźć suszone krewetki, są one kruszone na proszek w moździerzu. Gotowany produkt jest drobno posiekany. Jeśli krewetki są małe, to można je pozostawić w całości. Następnie imbir jest cięty bardzo cienko i od nasiona chili są eliminowane i są drobno posiekane. Szef sałatki całkowicie zdemontowane, dokładnie umyte, a liście wysuszone.
Bierzemy robot kuchenny i wysyłamy do niego czosnek i cienko posiekany imbir. Zmiel, pozbądź się imbiru w mieszance włókna, a mieszanka jest przenoszona do kokosa, gdzie można wlać i orzeszki ziemne. Wlej tutaj zmieloną czerwoną i świeżą paprykę chili. Zalej sos rybny, dodaj krewetki, sproszkowane, lub posiekane krewetki i dokładnie wymieszać. Czy to wszystko może być zmielić w kombajnie z wyjątkiem krewetek.
Podawać na sałacie, gdzie ułożona jest 1 łyżka stołowa polewy z limonkami. Posypane kokosem w lewo. Używamy tego w ten sposób: wlej sok z kliny limonki i porcję wysłać ustnie. Opcje smaku: nadzienie może być słodkie (cukier), słony (sos rybny), ostry (dodaj trochę chili).
Uwaga: dla osób, które wolą własne zrobiłem alkohol do sklepu, prawdopodobnie chciałem zrobić dobry napój alkoholowy. W takich przypadkach mogą pomóc przyjdź drożdże, które możesz kupić w sklepie internetowym „Moonshine66”.