Tajskie Kiełbasy Z Kurczaka – Szczegółowy przepis gotowania. Time: 40 мин. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4,6 kg udka i uda kurczaka bez kości, ale ze skórą
- 1 puszka mleka kokosowego
- 3 łyżeczki sok z limonki
- 2 łyżeczki olej sezamowy
- 1 łyżka. curry o łagodnym smaku
- 1/4 art. posiekane tajskie liście bazylii
- 6 łyżek. l sól
- 4 łyżeczki granulki czosnku
- 3 łyżeczki zmielony biały pieprz
- 1 łyżeczka chili w proszku
- Brzuch wieprzowy 29 – 32 mm.
Przepisy z podobnymi składnikami: udka z kurczaka, udka z kurczaka, wieprzowina, mleko kokosowe, sok z limonki, curry, czosnek granulki, biały groszek, papryka chili, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- Zmiel kurczaka z mięsem mielonym. Dodaj do mięso 1 szklanka wody, mleko kokosowe, sok z limonki i olej sezamowy, wymieszać. Następnie dodaj curry w proszku, bazylię, sól, czosnek granulki, biały pieprz, kolendra i chili w proszku. Skrupulatnie mieszaj przyprawy z mięsem. Mieszaj tak długo, aby nie Zagnieść mięso.
- Zacznij brzuch, nie zapominając o skoczkach, odniesiesz sukces około 30 segmentów po 15 cm każdy. Możesz grillować, piec pod grillem w piekarniku, grillować lub piec kiełbasę. Najważniejsze jest, aby upewnić się, że temperatura wewnętrzna osiągnie 74 ° C. Jeden sposobów, aby cieszyć się tym daniem – włóż kiełbasę do bułek do hot dogów dodaj sałatkę azjatycką i trochę sosu Hoisin i Sriracha (tajski ostry sos).
- Nie można wypełnić skorupy mieszanką mięsną. Zamiast tego zrobić przystawkę w stylu azjatyckim, taką jak okłady Tajski kurczak “, usmaż nadzienie z makaronem ryżowym, z dodatek posiekanej cebuli, sos Hoisin. Po prostu owiń nadzienie świeżymi liśćmi sałaty i ciesz się!