1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
288kcal
- Ocena
-
Przepis
Jeśli lubisz gotować w domu nie tylko pyszne, ale także oryginalne potrawy, powinieneś polubić tę opcję. Naucz się gotować elegancką, pyszną tartę z warstwą bezy i gruszki Deser naprawdę okazuje się elegancki na swój sposób. wygląd i idealny na świąteczny stół.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
288
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Jajka, cukier, wanilię i proszek do pieczenia ubij w głębokim pojemniku. Dodaj do nich stopione masło, mąkę i substytut gęste ciasto.
- Przykryj gotowe ciasto folią spożywczą i wyślij lodówka przez 30 minut.
- Weź zdejmowane naczynie do pieczenia i włóż tam ciasto jednocześnie, aby uformować boki o wysokości około 3 cm. Wbij ciasto widelcem, aby się nie podniósł.
- Pokrój gruszki na cienkie plasterki, połóż ciasto.
- Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 20-25 minut
- Podczas pieczenia ciasta gruszkowego musisz przygotować bezę. W miska do oddzielenia białek od żółtek (jajka schłodzone). Poddać się szczyptę soli i zacznij ubijać mikserem z małą prędkością białka, gdy zaczynają zwiększać objętość, małe W porcjach wprowadzamy cukier. Pokonaj białych do takiej gęstości, że z przewracające się płyty nie wylewały się.
- Wyjmij tartę z piekarnika, połóż na niej równą warstwą ubitego ciasta białko i wyślij ponownie do piekarnika na 10-15 minut w 150 stopnie
- Wyjmij z piekarnika, po kilku minutach idź z nożem krawędzie formularza i zdobądź tartę. Poczekaj, aż ostygnie, a możesz podać z herbatą. Smacznego.
Słowa kluczowe
- beza
- gruszki
- deser
- słodki
- cierpki
- ciasto
