Tartlets z domowym pasztetem z kurczaka wątroba: przepis wideo

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 348,04kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  35 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  348,04kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Podzielę się z Wami przepisem na świąteczną przekąskę – pyszne tartaletki z domowym pasztetem z wątróbki drobiowej. Przygotowujemy tartaletki i sami zrobimy pasztet.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Pasta z wątróbki drobiowej – 90 gr.
• Tartlet – 6 szt.
• Sos Brusznicowy – 25 gr.
• Wątróbka drobiowa 0,5 kg (na pastę)
• Masło 150 gr. (dla pasty)
• Cebula 100 gr. (dla pasty)
• Czosnek 1 ząbek (do pasty)
• Gałązki tymianku 3 (do pasty)
• Koniak 50 ml (do pasty)
• Sól i pieprz (do pasty)

5 из 5 1 35 мин35 мин 348,04

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Najpierw przygotuj pasztet z kurczaka. Do tej cebuli i czosnku smażyć do miękkości.
2. Podsmaż wątrobę tymiankiem, wlej koniak i odparuj. Usuń tymianek Zmiksuj wątróbkę, cebulę z czosnkiem i zmiękczone masło, aż jednorodność, sól i pieprz. Przetrzyj pastę przez sito. Podawać z sosem jagodowym.
3. Następnie rozprowadź pastę w tartalecie, zamknij pastę na wierzchu sos borówkowy.

Słowa kluczowe

• Przystawka
• wątróbka drobiowa
• Nowy rok
• pasztet
• tartaletki