15
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
223,5 kcal
- Ocena
-
Przepis
Pyszna przystawka w formie bufetu z delikatnym nadzieniem z kurczaka. Gotuj domy mogą być wykonane z gotowych tartalek.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
223,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Umyj wątróbkę drobiową, podpal, zagotuj, usunąć pianę, gotować przez kolejne 15 minut.
- Obierz, umyj, posiekaj cebulę.
- Obierz grzyby, umyj, pokrój w małą kostkę.
- Jajka na twardo, ostudzone w zimnej wodzie, obrane, przetrzeć drobną tarkę.
- Obierz, umyj, posiekaj marchewki przez drobną tarkę.
- Umyj warzywa, osusz ręcznikami papierowymi, posiekaj.
- Podsmaż cebulę na patelni z olejem roślinnym.
- Umieść grzyby, wymieszaj, smaż przez kolejne 15 minut, mieszając.
- Przewiń schłodzoną wątrobę przez maszynę do mięsa. Dodaj jajka warzywa, grzyby, marchewki, trochę soli, wymieszać. Ułóż majonez, dokładnie wymieszać.
- Zacznij tartaletki od powstałej sałatki.
Podawać na talerzu, przyozdobionym zgodnie z życzeniem, na przykład z oliwkami i zieloni.
Słowa kluczowe
- Przystawka
- Kurczak
- Nowy rok
- wątroba
- tartaletki