Przepis na tatarski domowej roboty
Domowy tatar staje się bardzo popularny. Proponuję dalej konkurs pyszne i oryginalne tatar. Śledź lub przepis łosoś – jak bardziej to lubi. To piękna i pyszna przekąska świąteczny stół. Używane awokado, cytryna, przyprawy i zieloni.
Tatar domowy. Przepis na śledzia lub łososia
Ta przekąska jest często nazywana stekiem tatarskim. W sercu każdego tatarę zawsze jedz surową żywność. Lubię, jak to pasuje tłuste, solone śledzie z maślanym orzechowym awokado. Możesz na każdy możliwy sposób eksperymentowania: używaj łososia, łososia, różowego łososia. Najważniejsze jest lekko solona ryba!
Aby zrobić tatar domowy będzie potrzebował:
- Ryby solone (śledzie lub czerwone) – około 500g.
- Awokado (średniej wielkości, miękkie) – 4 szt.
- Sałatka cebulowa – wystarczy 1 szt.
- Wszystkie rodzaje zieleni.
- Czerwone wino – marynuj małego śledzia.
- Śmietana – około 2-3 łyżki stołowe.
- Sos czosnkowy, musztardowy, chili lub Tabasco, cytryna lub wapno
Możesz zrobić domowy tatar ze śledzia jak to:
Śledzie kroimy i marynujemy na czerwono (lepiej semisweet) błąd. Dodaj przyprawy, odrobinę musztardy do marynaty, мелкие 
кусочки лука.
Awokado może mielić. Ale pokroiłem owoce na małe sztuk. Wydaje mi się, że przystawka wygląda bardziej elegancko i smak jest bardziej interesujący. Zostaw trochę awokado do dekoracji do góry.
W przystawce kamień nazębny odgrywa dużą rolę w cylindrycznym kształcie. Ja jestem Używam specjalnej formy w postaci pierścienia. Przechwytuje przystawkę. Potem pozostaje tylko usunąć obręcz i piękny cylinder jest gotowy. Kiedyś kiedy nie miałem takiego urządzenia, korzystałem ze zwykłego puszka groszku. Przetnij spód i przykryj tak, aby nie było kolców. Możesz użyć tego samego prostego sposób Używaj żywności w puszkach, jeśli pokrywkę można łatwo zdjąć i ostrożnie odetnij spód ostrym nożem.
Wymieszaj kawałki awokado z odrobiną kwaśnej śmietany i pietruszka. Dodaj sok z cytryny, dodaj kleik czosnek, sól, sos Tabasco. Otrzymasz bardzo smaczną masę. Tylko nie przesadzaj z przyprawami. Delikatny orzechowy smak powinien być główny, a nie czosnek.
Umieść przycięty słoik na płaskim talerzu. Ułóż masę przyprawione awokado z pierwszą warstwą. Połóż kawałki śledzia na wierzchu z cebulą. I posiekaj awokado z sosem na ostatniej warstwie – stacja benzynowa. Tutaj możesz już zetrzeć owoce. Okaże się delikatny zielonkawy kolor.
Usuń krąg lub słoik. Udekoruj górną część kamienia nazębnego zieleniami i zacznij robić drugą formę. Według liczby produktów stanie się jasne, ile otrzymujesz przekąsek. Bardziej wygodny w użyciu małe słoiki.
To wszystko. Gotowy pyszny tatar. Przepis na Śledzia Awokado wcale nie skomplikowane. Myślę, że ta oryginalna przekąska dla ciebie lubię to.
Nelya Kuznetsova. Astrachań
Smaczne pomysły
Dziękuję, Nelya, za przepyszny i oryginalny przepis. kamień nazębny. Co więcej, mamy go na stronie po raz pierwszy. Drodzy nasi goście głosuj na przepis, jeśli Ci się spodoba. Spójrz na pozostałych konkurencyjne przepisy. Wypchane kałamarnice przydadzą się na wakacje, a jeśli wybierasz się na zimowy piknik, zrób z niego grilla ziemniaki
