Tazhin

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 105,48kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 20min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  105,48kcal

• Ocena

• Przepis

Tazhin – bardzo pyszne danie jagnięce z warzywami, które możesz łatwe do gotowania w domu. Aby mięso było bardziej miękkie, upiecz nie mniej niż 2,5 godziny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• 700 g jagnięciny
• 3 połówki różnych kolorów papryki
• 5 szt. szalotki
• 5 ząbków czosnku
• 150 g mieszanki fasoli
• szafran – szczypta
• 150 g białego wina
• curry do smaku
• czerwona papryka do smaku
• sól do smaku

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Zanurz fasolę na kilka godzin w zimnej wodzie.
2. Papryki grubo posiekane.
3. Namocz szafran w winie.
4. Podgrzej olej i smaż mięso.
5. Wyciągamy mięso, dodajemy do niego groszek i pół papryki.
6. Wlej przygotowane wino szafranem.
7. Smaż czosnek i szalotki na osobnej patelni.
8. Dodaj jagnięcinę, resztę pieprzu, cebulę i czosnek, curry, sól. Połóż gałęzie tymianku na wierzchu.
9. Wkładamy jagnię do piekarnika i gotujemy mięso przez około 2,5 godziny 180 stopni).

Słowa kluczowe

• jagnięcina
• tajine