Ożywczy i żywy smak tego koktajlu na bazie włoskiej grappy daje likiery pomarańczowe i z czarnej porzeczki. Ciekawe połączenie, które pozostawi przyjemny owocowy posmak. Pić okazuje się dość mocny, umiarkowanie słodki z kwaskowatością. Jego możesz dostosować słodkość do swojego gustu, dodając więcej lub mniej syropu cukrowego. 18 + Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu!
Autor przepisu – Jill Davie – szef kuchni Josie, restauracja z Los Angeles należąca do Josie Le Balch
Time:Trudność: łatwa Porcje: 1 Odmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 15 ml Cointreau lub inny likier pomarańczowy
- 45 ml grappa
- 7 ml likier z czarnej porzeczki Creme de Cassis
- 15 ml świeżo wyciśnięty sok pół cytryny
- Trochę syropu cukrowego
- Lód
- Skórka pomarańczowa do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: likier pomarańczowy, wódka, porzeczka, sok z cytryny, syrop, skórka pomarańczowa
Przygotowanie przepisu:
- Wlać wszystkie składniki do wytrząsarki do lodu. Wstrząsnąć energicznie aż do całkowitego ochłodzenia. Umieść lód w wysokiej szklance lub wysokiej kuli. Wlać koktajl na wierzch. Usuń skórkę z pomarańczy, aby zrobić zwinąć Przetrzyj krawędź szklanki, zwiń ją i włóż do szklanki, dekorować.
