Tortellini i Stroganoff z pieczarkami – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 430, całkowity tłuszcz 21 g., tłuszcz nasycony g., białka 13 g., węglowodany 46 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: РайанCzas Dausch: 30 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr mrożone tortellini z nadzieniem mięsnym
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 350 gr gruboziarniste grzyby
- 2 średnie szalotki, posiekane
- 2 łyżeczki papryka
- 2 łyżeczki posiekany tymianek
- 1 łyżka. l pasta pomidorowa
- 1 łyżka. bulion wołowy
- 1/2 łyżki. tłusty krem
- Posiekana natka pietruszki do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron tortellini, pierogi, grzyby crimini, papryka, tymianek, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
- W dużym rondlu zagotuj osoloną wodę. Dodaj tortellini i gotuj, jak wskazano na etykiecie. Pozostaw 1/4 Art. wodę z makaronu, wlej resztę.
- Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj grzyby i szalotki i smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż zmiękczanie, od 4 do 5 minut. Zwiększyć ciepło do średniego i gotować, aż grzyby zaczną smażyć, od 1 do 2 minut. Posyp papryka, tymianek, 1/4 łyżeczki sól i kilka szczypt ziemi pieprz i przenieś grzyby na brzeg patelni i dodaj koncentrat pomidorowy do centrum; gotować, mieszając, aż do zmroku, około 1 min. Wymieszaj koncentrat pomidorowy z grzybami, a następnie dodaj mięso bulion i śmietana. Gotować na wolnym ogniu, aż sos będzie lekko nie gęstnieje, około 2 minut
- Dodaj tortellini do sosu i wymieszaj, dodając resztki w razie potrzeby wody, aby zmniejszyć gęstość. Udekoruj naczynie pietruszka Przepis na tortellini z sosem dyniowym Alfredo.
