S’more lub angielski to skrót „trochę więcej”, który oznacza „trochę więcej”. Ten tradycyjny deser, który jest zwykle spożywany na kempingach przy ognisku, popularne w Stanach Zjednoczonych i Kanada Składa się ze smażonych pianek i czekolady, które są ułożone między dwoma krakersami Graham. Smory tradycyjnie gotowane na stosie, ale można je również gotować w domu w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej. Prawdziwy przepis wchodzi w życie strona tradycyjnego sposobu gotowania smor – składników ułożone warstwami i upieczone jedną dużą płytką, która następnie pokroić w kwadraty. Oprócz tradycyjnych w tych ciastach zastosowano pianki, pianki czekoladowe i krakersy graham orzeszki ziemne, masło orzechowe i mleko skondensowane. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 2 godziny. 20 min Stopień trudności: łatwy Ilość: 24 szt. Wykorzystaj przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 110 gr. masło i trochę więcej do smarowania formy
- 18 Graham Crackers
- 400 gr. mleko skondensowane z cukrem
- 2 łyżki. granulki mlecznej czekolady
- 1 łyżka. granulki masła orzechowego
- 1 łyżka. orzeszki ziemne
- 280 gr pianki
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, krakersy, mleko skondensowana mleczna czekolada, granulki pasty orzechowej, orzeszki ziemne, pianki
Przygotowanie przepisu:
- Umieścić ruszt piekarnika na środku i ogrzać do 180 ° C. Wyłóż żaroodporne naczynie do pieczenia o wymiarach 22 na 33 cm. folię, tak aby folia zwisała z obu stron o 5 cm. Nasmarować masło foliowe.
- W robocie kuchennym zmielić 14 krakersów Graham na małe dziecko Mieszaj stopione masło i okruchy rękami Krakersy Graham w średniej wielkości misce (mieszanka powinna się skleić podczas marszczenia). Przenieś mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia i dociśnij go do dolnej części formy równomierną warstwą, używając dna miarka. Wlać skondensowane mleko na okruchy. To posyp czekoladowe granulki na skondensowanym mleku, granulki z masło orzechowe i orzeszki ziemne. Przełam 4 pozostałe krakersy grahamów kawałki i posyp je na wierzchu.
- Piec, aż krawędzie będą złotobrązowe i zacznij wychodzić poza krawędzie formularza, 30-35 minut. Wyjmij z piekarnika i włącz grill. Rozłóż pianki na upieczonych płytkach i grillować i piec aż pianki ciemnozłote i prażone, 3-4 minuty. Niech całkowicie ostygnie następnie przechowywać w lodówce przez 1 godzinę. Korzystanie z luźnych końcówek folia jak długopisy, wyciągnij płytkę z naczynia do pieczenia; usuń folię. Pokrój płytkę na kwadraty o boku 5 cm.
Notatki kucharza
Aby zapobiec przyklejaniu się pianki do noża podczas cięcia, zwilżyć ciepłą wodę przed wykonaniem nacięcia i wytrzyj do czysta z ręcznikiem.
