Toastados z wołowiną i fasolą – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 660, całkowity tłuszcz 42 g., tłuszcz nasycony g., białka 36 g., węglowodany 38 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. l olej roślinny
- 1/2 małej czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 350 gr mielona wołowina
- Gruba sól
- 2 łyżki. l pasta pomidorowa
- 1 łyżka. l chili w proszku (mieszanka przypraw z chili przepisem patrz tutaj)
- 450 gr fasolka po bretońsku w sosie pomidorowym
- 1/3 art. śmietana
- 8 tortilli kukurydzianych taco (płaskie, twarde tortille z mąka kukurydziana razowa)
- 1,5 łyżki stołowej grubo tarty ser Monterey Jack lub dowolny inny półstały ser z mleka krowiego
- Zielona sałata Julienne, pikantny sos, kolendra lub natka pietruszki do posypania
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwona cebula, czosnek, mięso mielone wołowina, pasta pomidorowa, przyprawa chili, fasolka po bretońsku, śmietana, ciasta toastados, ciasta tacos, ser Monterey Jack, ser rosyjski, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej olej roślinny na dużej patelni, aż umiarkowanie wysoka temperatura. Dodaj cebulę i smaż na złoty kolor kolor, około 5 min. Dodaj czosnek i smaż, mieszając, 1 min Dodaj mieloną wołowinę i 1/2 łyżeczki. sól, smażyć, wyrabiać mięso szpatułka przez około 3 minuty Dodaj koncentrat pomidorowy, chili w proszku i kontynuuj gotowanie, mieszając, przez kolejne 2 minuty.
- W międzyczasie podgrzej fasolę w kuchence mikrofalowej. Rozcieńczyć kwaśna śmietana 2 łyżki. l woda
- Ułóż fasolę, mieloną wołowinę i warstwy na tortillach kukurydzianych ser. Przykryć toastados kwaśną śmietaną, sałatą, ostrym sosem i pietruszka.
