Jeden z najbardziej znanych i lubianych przez wielu ludzi koktajli – Daiquiri zostało wynalezione na Kubie i składa się z oryginalnej receptury biały rum, sok z limonki i syrop cukrowy. Tak nazwany koktajl na cześć kubańskiej plaży Daiquiri. Zostań ulubionym napojem Kuba Hemingwaya, choć pisarz na cukrzycę ma koktajl przygotowane bez cukru, ale z sokiem grejpfrutowym. Jednak tak nie jest jedyna zmiana w tradycyjnym przepisie Daiquiri. Koktajl Łączy się tak dobrze z wieloma innymi składnikami, że w Zaczął dodawać różne soki, alkohole i owoce. W lecie czas jest szczególnie popularny Strawberry Daiquiri. Daj mu cytrusowa świeżość syropu pomarańczowego i soku. Nie możesz dodać w mrożonym koktajlu rumowym, a następnie orzeźwiający i pyszny sorbet na deser. 18 + Za dużo alkoholu szkodzi dla twojego zdrowia! 
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 pomarańcza
- 1/4 art. cukier
- 1/4 art. woda
- 250 – 300 gr. świeże truskawki
- 120 ml Roma, opcjonalnie
Przepisy z podobnymi składnikami: truskawka, syrop, pomarańcza skórka, sok pomarańczowy, rum
Przygotowanie przepisu:
- Za pomocą obieraczki obierz skórkę z pomarańczy bez dotykania biała część (albedo).
- W małym rondlu na średnim ogniu ubij cukier i 1/4 art. woda, dodaj skórkę. Zagotuj syrop i usuń od ognia. Ochłodzić do temperatury pokojowej.
- Odłóż 4 truskawki do dekoracji, a pozostałe obierz i pokroić na kawałki. Wrzuć posiekane truskawki do miski mikser, napełnij sokiem pomarańczowym i przykryj lodem.
- Dodaj schłodzony syrop pomarańczowy i posiekaj wszystko, aż gładka masa. Dodaj rum i mieszaj według uznania. Przepełnienie masę ze śniegu truskawkowego do szklanek i udekorować truskawkami.
