Trzydniowa kapusta z burakami

8

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 29kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  29kcal

• Ocena

• Przepis

Dzięki temu uzyskuje się bardzo smaczną i ładnie wyglądającą kapustę recepta Gotowanie takiej marynowanej kapusty w domu wcale nie jest trudne. Dobra jako samodzielna przekąska lub chrupiąca soczyste dodatki do każdego drugiego dania.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• 1 główka białej kapusty (1,0 – 1,5 kg)
• 2 małe czerwone buraki
• 1 głowa czosnku
• 1,5 l wody
• 2 łyżki. łyżki soli
• ¾ szklanki cukru
• ½ szklanki octu 9%

1 ч1 ч 29

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wybierz średnią, mocną, twardą kapustę. Posiekaj ją małe prostokątne lub romboidalne płytki.
2. Ugotuj i posiekaj buraki kubkami lub batonami.
3. Układaj w trzylitrowe słoiki, naprzemiennie układając kapustę i buraki, dodając ząbki czosnku.
4. Zagotuj wodę do marynaty, wymieszaj sól, cukier, ocet
5. Przygotowaną gorącą marynatę wlać słoiki, pozostawiając miejsce za ucisk. Możesz używać puszek z wodą jako ucisku mniejsza średnica.
6. Usuń w ciemne miejsce.
7. Kapustę można podawać na stole czwartego dnia. Przechowywać w fajne miejsce. Pamiętaj – kapusta nie jest długa magazynowanie.