Turecki Nadziewany Bakłażan

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 105,5kcal
    • 0.0.3 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Wartość energetyczna
  

  105,5kcal

• Ocena

• Przepis

Nadziewany bakłażan – jedna z najpopularniejszych potraw tureckich kuchnia W najlepszym przypadku pikantny, bardzo smaczny i satysfakcjonujący. Spróbuj gotować w domu!

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• bakłażan – 2 duże
• pomidor – 1 duży
• marchewki – 1 szt.
• cebula – 1 szt.
• czosnek – 2 ząbki
• natka pietruszki lub kolendry – pęczek 1 \ 2
• sól do smaku
• mielony czarny pieprz do smaku
• ostra papryka – 1 \ 2 strąki
• olej roślinny – do smażenia

40 мин40 мин 105,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój bakłażany wzdłuż na „języki” o grubości nie większej niż 1 patrz
2. Sól, pozostaw na 20 minut, a następnie spłucz zimną wodą i dobrze wysuszyć.
3. Smaż oberżynę po obu stronach z niewielką ilością olej roślinny.
4. Gotuj warzywa. Drobno posiekaj cebulę, natrzyj marchewki drobno posiekać, warzywa, czosnek i ostra papryka. Obierz pomidory ze skórki i nasion, drobno posiekaj miąższ. Smażyć warzywa (oprócz czosnku i ziół) na warzywach olej, na średnim ogniu. Usuń warzywa z ognia, dodaj czosnek i warzywa, wymieszać.
5. Przykryj blachę do pieczenia folią, ułóż bakłażana i warzywa warstwy: bakłażan-warzywa-bakłażan-warzywa. Wyślij do nagrzanego do 180 stopni piekarnik przez 10 min. Turecki pachnący bakłażan gotowy

Słowa kluczowe

• bakłażan
• Menu wegetariańskie
• drugi
• Gorące przekąski
• warzywa i warzywa
• kuchnia turecka