Oferujemy przepis na udka z kurczaka zapiekane pod piekarnikiem słodko-kwaśny sos keczupowy z pomarańczą dżem i imbir. Mięso najpierw smażone jest na patelni posmarowane sosem i pieczone do miękkości. To jest podawane danie z pieczoną papryką i zieloną cebulką, przyozdobione Zalecany ryż Informacje żywieniowe na porcję: (4 ogółem) kalorii 542, całkowity tłuszcz 32 g., Tłuszcz nasycony g., Białka 47 g., Węglowodany 1 6 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sodium mg., Cukier g. Udostępnij znajomym: Czas: 40 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 8 udek z kurczaka (około 1,7 kg)
- 3 łyżki. keczup
- 2 łyżki. l dżem pomarańczowy lub morelowy
- 2 łyżeczki sos sojowy
- 2 łyżeczki ocet balsamiczny
- 1 plasterek (2,5 cm.) Obrany i tarty imbir
- Duża szczypta pieprzu cayenne
- 2 papryki (1 czerwona, 1 żółta), pokrojone wzdłuż na 4 części
- 1 pęczek zielonej cebuli, grubo posiekanej
- 3 łyżeczki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól
- Gotowany biały ryż jako dodatek do potrawy
Przepisy z podobnymi składnikami: uda z kurczaka, keczup, soja sos, ocet balsamiczny, korzeń imbiru, dżem pomarańczowy, Dżem morelowy, słodka papryka, ryż, zielona cebula
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Zrób sos słodko-kwaśny: w małym pojemniku wymieszaj keczup, dżem, sos sojowy, ocet, imbir i pieprz cayenne. Put papryka i zielona cebula na blasze do pieczenia i wymieszać z 2 łyżkami. l sos gotowany, 1,5 łyżeczki. oliwa z oliwek i szczypta sól
- Podgrzej 1,5 łyżeczki. oliwa z oliwek w dużej płytkiej patelnia do umiarkowanego ciepła. Posyp udka z kurczaka 1/2 łyżeczki sól Smaż mięso na złoty kolor 4 minuty Następnie posmaruj smażone udka kurczaka resztą. słodko-kwaśny sos. Piec na blasze z warzywami w piekarniku 20 – 25 minut Podawać danie z ryżem i pozostałym sosem.