Vindalou z klopsikami z indyka z curry – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 530, całkowity tłuszcz 20 g., tłuszcz nasycony g., białka 35 g., węglowodany 52 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
The photodania: Ryan Dausch Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 600 gr mielony indyk
- 1/4 art. bułka tarta
- 1 duże jajko
- 3/4 art. posiekana kolendra
- 1 cebula (1/4 tarta, 3/4 posiekana)
- 1 łyżka. l tarty obrany imbir
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 czerwona papryka, posiekana
- 500 gr. pomidory w puszce smażone na ogniu
- 3 łyżki. gotowany biały ryż do dekoracji
- 2-3 łyżeczki pikantne przyprawy curry (lub zwykłe przyprawy curry, zmieszany z 1/4 łyżeczki pieprz cayenne)
Przepisy z podobnymi składnikami: mielony indyk, pomidory, jajka, bułka tarta, korzeń imbiru, curry, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej patelnię i przykryj blachę do pieczenia folią. W dużym w misce wymieszaj mielonego indyka, krakersy, jajko, 0,5 łyżki. tarta kolendra cebula, 2 łyżeczki. imbir i 0,5 łyżeczki sól Dobrze wymieszaj rękami. Z 20 klopsików (po około 5 cm), przejdź do przygotowana patelnia. Odłóż na bok.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. wysokie ciepło. Dodaj posiekaną cebulę, paprykę i szczyptę sól Smażyć, mieszając od czasu do czasu przez około 5 minut, aż warzywa Nie stają się miękkie i brązowe. Dodaj pozostałe 1 łyżeczka. imbir i curry. Smażyć, ugniatać, 1 min. Dodaj pomidory, 1.5 Art. woda i 1/4 łyżeczki sól, doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 3 minuty, aż zgęstnieje.
- W międzyczasie smaż klopsiki przez około 5 minut. Wypełnij Sos Klopsiki. Przykryj i gotuj przez 7 minut, aż sos pogrubia Dodaj połowę kolendry, sól. Podawać vindal z Pulpety i sos ryżowy, posyp pozostałe na wierzchu kolendra Zobacz odmianę tego przepisu z klopsikami wołowymi. w sosie curry.
