Wątróbka drobiowa z jabłkami

12

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 171,5 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  171,5 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Bardzo niezwykły, wykwintny domowy przepis na kurczaka wątroba. Jeśli podajesz wątrobę tak na tostach chleb, otrzymujesz przepyszną, ciepłą przystawkę.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• pachnące jabłka 2 szt.
• bochenek chleba 1 szt.
• cukier trzcinowy 3 łyżki. l
• laski cynamonu 1 szt.
• pieprz czarny groszek 5 szt.
• gruba sól morska ½ łyżeczki
• port 100 ml
• dżem borówkowy 2 łyżki. l
• ocet winny waniliowy 1 łyżka. l
• wątróbka drobiowa – 600 gr

5 из 5 1 45 мин45 мин 171,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Jabłka umyć, pokroić w plasterki, usunąć nasiona.
2. Jabłka, z dodatkiem dwóch łyżek cukru, cynamonu, wody, marudzić na patelni przez siedem minut.
3. W małym rondlu gotować sos winny do wrzenia, łyżka cukru, octu, dżemu.
4. Wrzuć wątróbkę do mieszanki soli pieprzowej, startej w moździerzu. Połóż na suchej, rozgrzanej, grubościennej patelni, usmaż trzy minuty z każdej strony.
5. Połóż plasterki wątróbki, jabłka na smażonych kawałkach chleba, polej sosem.

Słowa kluczowe

• wątróbka drobiowa
• jabłka