4
- 2
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
158kcal
- Ocena
-
Przepis
Ten przepis jest odpowiedni do wytwarzania wątroby domowej cielęcej. Wątroba okazuje się bardzo smaczna, główny ton nadaje balsamiczny ocet
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
158
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Trzymaj umyty szpinak nad wrzącą wodą w podwójnym bojlerze lub w durszlak przez pięć minut.
- Rzuć szpinak na roztopione masło na patelni dwie minuty.
- Drobno posiekaj warzywa.
- Pokrój wątrobę na kawałki, dopraw solą i pieprzem.
- Smaż kawałki wątroby na dużym ogniu przez minutę po obu stronach, zalać ocet, wlać warzywa, wymieszać.
- Podawaj na gorąco, wkładając szpinak do naczynia, na wierzchu wątroby zieloni.
Słowa kluczowe
- ocet balsamiczny
- wątroba
- cielęcina
- szpinak