0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
75kcal
- Ocena
-
Przepis
Smaczna, domowej roboty wątroba okaże się dla ciebie na tym przepis, a co najważniejsze – szybko i łatwo. Możesz podawać z dowolnym przyozdobiony, twoja rodzina doceni.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
75
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- 300 gramów wołowiny oczyszczonej z folii, pokrojonej na małe kawałki kawałki i włożyć do gorącego oleju.
- Dusić na małym ogniu przez 15 minut pod pokrywką.
- Pokrój cebulę, natrzyj marchewki.
- Dodaj cebulę i marchewkę do wątroby, włóż przyprawy (wędzone papryka, czarny pieprz, kolendra, sól Adyghe), wymieszać.
- Wlać 100 ml. tarta miąższ pomidorów, wymieszać i wlać 400 ml. woda
- Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
- 2 minuty przed ugotowaniem włóż posiekany czosnek, gotowany na parze goździki
- Przed podaniem posyp świeżymi ziołami.
Słowa kluczowe
- drugi
- wołowina
- cieplejsze
- wątroba