Wątróbka z grilla z grilla

6

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  148kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

To jest przepis na piknik. Aby ugotować taki pyszny grill nie trudne, ale okazuje się delikatne i soczyste. Najważniejsze, żeby nie przesadzić, aby wątroba nie wyschła.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• mleko 700 ml
• korzeń imbiru 1 łyżeczka
• ziarenka pieprzu 10 szt.
• ziele angielskie 7 szt.
• liść laurowy 2 szt.
• czosnek 3 ząbki
• tłuszcz 200 g
• wątroba wołowa 800 g

5 из 5 2 45 мин45 мин 148

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotować mleko z przyprawami i startym imbirem, ostudzić.
2. Umyj wątrobę, wolną od filmu, pokrój w medium sztuk.
3. Zanurz wątrobę w schłodzonym mleku z przyprawami na pół godziny.
4. Pokrój tłuszcz na talerze wielkości kawałków wątroby.
5. Rozpocznij szaszłyki z boczkiem, naprzemiennie z wątrobą, do wykończenia również grubymi talerzami.
6. Umieść szaszłyki na grillu tylko w dłoni może wytrzymać węgle przez 30 sekund, tj. gdy węgle w końcu wypaliło się i tylko ciepło pochodzi z nich, nie wcześniej. Smaż przez 15 minut, oglądając i przewracając się w czasie.
7. Podawaj natychmiast z węglem drzewnym.

Słowa kluczowe

• wątroba wołowa
• piknik
• kebab