Wędzona jagnięca noga

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 241,81kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  241,81kcal

• Ocena

• Przepis

Zrób wędzoną udkę jagnięcą, jest to bardzo smaczna wersja dania na spotkania w przyrodzie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/4 składników

• Noga ramana – 1 sztuka
• Gałązki tymianku i rozmarynu – 5-6 sztuk
• Oliwa z oliwek – 100 ml
• Sól i przyprawy do smaku

2 ч2 ч 241.81

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj jagnięcinę pod wodą.
2. Przypraw moździerz, rozmaryn i tymianek siekać.
3. Wykonaj kilka nacięć udźca baraniny, natrzyj mięso solą i przyprawy, polej oliwą, posyp na wierzchu zieloni.
4. Włóż mięso do lodówki na noc.
5. Następnie musimy upiec jagnięcinę w piekarniku w temperaturze 200 stopni (do połowy gotowy).
6. Schłodzić mięso do temperatury pokojowej.
7. Połóż stopę barana na szpikulcu, umieść ją nad dymem.
8. Będziemy palić przez około półtorej godziny, nie zapominając powoli obrócić szpikulec.
9. Podawaj gotowe mięso z zieleniną i warzywami.

Słowa kluczowe

• jagnięcina
• jagnięcina
• wędzone
• noga