Wędzona lasagne z wędzonymi warzywami tłuszcz

35

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 180,5kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 15min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  180,5kcal

• Ocena

• Przepis

To jest przepis na domowej roboty wielowarstwową pyszną lasagne bardzo bogaty smak. Danie jest obfite z powodu mięsa mielonego i wędzony boczek i soczysty ze względu na warzywa i mozzarellę.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/17

• Arkusze lasagna – 12 szt.
• Parmezan – 60 g.
• Mozzarella – 250 g
• Mieszanka warzywna – 500 g
• Wędzony boczek – 100 g
• Olej roślinny – 2 łyżki.
• Oregano – ½ łyżeczki
• Tymianek – ½ łyżeczki
• Sól
• Czarny pieprz
• Pomidory we własnym soku – 1 puszka
• Mielona wołowina – 300 g
• Czosnek – 2 goździki
• Masło – 5 łyżek
• Mleko – 600 g
• Mąka – 3 łyżki.
• Gałka muszkatołowa

1ч 15мин1ч 15мин 180,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuj arkusze lasagna aż do połowy. Wlać zimno rozprowadzić wodą na ręczniku do wyschnięcia.
2. Pokrój tłuszcz w kostkę i roztop na patelni. Udostępnij w posiekaj patelnię i lekko usmaż.
3. Dodaj mrożone warzywa na patelnię.
4. Obierz pomidory. Drobno posiekaj i włóż na patelnię. Wlać pozostały sok pomidorowy. Gotować na wolnym ogniu 20-30 minut.
5. Ściśnij czosnek. Dodaj przyprawy, sól i pieprz.
6. Rozpuść masło w rondlu. Wlać mąkę. Mieszanie doprowadzić do wrzenia. Stopniowo wlewaj mleko. Ogień zmniejsza się do minimum Gotuj sos przez 4-5 minut. Dodaj gałkę muszkatołową do czubek noża. Usuń sos z ognia.
7. Pokrój mozzarellę na cienkie plasterki.
8. Ruszt Parmezan.
9. Nasmaruj formę żaroodporną olejem. Rozłóż ciasto, posiekane warzywa, biały sos beszamelowy, plastry mozzarelli. Powtórz warstwy. Posyp parmezanem lasagne na wierzchu.
10. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piec przez 30 minut.

Słowa kluczowe

• beszamel
• zapiekanka
• lasagna
• mięso
• mięso mielone