Oryginalna kombinacja wędzonego indyka, miękkiego i delikatnego sera Brie a dżem morelowy daje to danie na bazie pszenicy Tortilla to niesamowity smak. Quesadilla może być grillowana lub na patelni i podawaj z mieszanką pachnących świeżych ziół przyjaciele: 
Czas: 20 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 8 pszennych tortilli
- 140 gr. pokrojony ser brie
- 340 gr cienkie wędzone piersi z indyka krojone
- 1/2 łyżki. dżem morelowy
- 2 łyżki. tarty ser
- 2 łyżki. mieszanki świeżych ziół (pietruszka, bazylia, estragon, rukola, szczypiorek, mięta, oregano)
- 1 łyżka. l sok z cytryny
Przepisy z podobnymi składnikami: tortilla, indyk, ser brie, Dżem morelowy, rukola, estragon, mięta, oregano, bazylia, pietruszka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury i nasmaruj ruszt. olej roślinny bezpośrednio przed smażeniem.
- W przypadku quesadillas: wypełnij tortillę nadzieniem i zwiń jako taki. W przypadku mieszanki ziół: w misce wymieszaj zioła sok z cytryny. Sól i pieprz Ułóż quesadillas na gorąco nasmarowany grill, smażyć przez 3-4 minuty. z każdej strony lub do sera nie stopi się, obracając łopatką. Podawaj na gorąco posypane mieszanką ziół.
- Gotowanie na kuchence: przygotuj quesadillas, jak stwierdzono powyżej. Patelnia jest wystarczająco duża, aby umieść tortillę, na średnim ogniu, podgrzej 1-2 łyżki. l olej roślinny. Gdy olej jest gorący, smażyć quesadillas obie strony przez 2-3 minuty. lub do złotego koloru; naciśnij i obróć dużą szpachelką. Podawaj jak wyżej.
