Podawaj hiszpańską kiełbasę chorizo jako elegancką przystawkę napoje alkoholowe. Aby to zrobić, usmaż plastry kiełbasy patelnię i ułóż na naczyniu skropionym pysznym sosem bogaty smak słodkiej papryki pikillo. Taki sos lub aioli, łatwe do przygotowania przez zmieszanie majonezu w puszce w blenderze papryka, hiszpańska wędzona papryka i skórka z limonki. Gotowa przekąska posyp świeżą kolendrą i włóż wykałaczki do każdego plastra kiełbaski, aby wygodnie było je wziąć. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 15 minut W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 220 gr Hiszpańska Kiełbasa Chorizo Krojona Grubo 1 cm
- 1/4 art. majonez
- 2 papryczki piklowane w puszkach
- 0,5 łyżeczki hiszpańska wędzona papryka
- 1 skórka skórki
- 2 łyżki. l posiekana świeża kolendra do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbasa chorizo, pieprz piquillo, papryka
Przygotowanie przepisu:
- Wrzuć majonez, paprykę, paprykę i skórkę z limonki do blendera i mieszaj, aż będzie gładka. Sól i pieprz.
- Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na umiarkowanie na dużym ogniu smażyć w dużej ilości chorizo, aż się zrumieni, około 1 minuty z każdej strony.
- Wlej sos na talerz i umieść chorizo na wierzchu. Posyp kolendry i podawać. Lub polej sosem do naczynia i ułożyć na wierzchu plastry kiełbasy z włożonymi wykałaczkami.
